Как отметил декан экономического факультета Белгородского государственного аграрного университета имени В.Я. Горина Юрий Китаёв, задавать вопрос о том, почему курс доллара упал, а цены на продукты – нет, это то же самое, что «женить тёплое с мягким».
В данном случае мы ориентируемся на те затраты, которые несёт производитель. И дело даже не в ставке рефинансирования. Дело в том, сколько физически тратит производитель на производство того или иного вида продукции.Юрий Китаёв
Эксперт добавил, что, например, если вырастет себестоимость сырого молока, вырастет себестоимость и питьевого.
Может, доллар повлиял в части покупки моющего раствора, клея и т.д. Но вклад доллара в формирование стоимости минимальный. Сказать, что молоко в Белгородской области подорожало из-за роста курса доллара, нельзя. Есть объективные процессы. Наверное, страшно будет звучать, но инфляции не быть не может. Так устроена экономика. Причины всего две — земли с каждым годом становится меньше, а людей — больше. Соответственно, на той самой земле должны произвести больше продукции. Поэтому нужно менять методы производства продукции на этой земле.Юрий Китаёв
Китаёв отметил, что рост цен также зависит от технологических особенностей и совершенности технологий. Сам вклад долларовой составляющей не настолько существенный, по крайней мере, в Белгородской области. И те производства, которые есть в Белгородской области, в целом самодостаточные. Но есть объективные причины, на которые сложно повлиять.
Если сейчас в приграничном районе находится корова, ей некомфортно, и она начинает давать меньше молока. Значит, исходя из определённой массы затрат каждый литр произведённого молока становится немного дороже. Если корове не пришла какая-то привычная добавка, которую она получала каждый день, она начинает себя чувствовать хуже. И дальше всё работает по цепочке.Юрий Китаёв
В свою очередь, генеральный директор ЗАО «Томмолоко» Ольга Ткаченко отметила, что заграничные поставщики вкладывают в стоимость поставляемой продукции или товаров свои риски.
Очень важной составляющей себестоимости становятся риски и они (поставщики — прим.ред.) пока их опустить не могут.Ольга Ткаченко
Прокомментировала ситуацию и заместитель губернатора Белгородской области Юлия Щедрина. Она отметила, что все поставщики перешли сегодня на 100% предоплату.
Все сегодня перешли на 100% предоплату. Возникает необходимость получения кредитов. Господдержка сегодня очень большая, но бывает, что после оплаты поступает отказ. Риски сегодня влияют на ценообразование, безопасность предприятий. Экономическая ситуация сегодня не только сложная, но и крайне нестабильная. Поэтому всплески по ценообразованию объективны.Юлия Щедрина
Свежие комментарии